
元町の代官坂にあのラーメン番組で1位にもなった
『らー麺本丸亭』ができてもうだいぶ経つ。まずは本丸塩らー麺。目に付くのは、ふわっと乗っている春菊。
これはしばらくスープにしたしておいて麺から頂くのがオススメらしい。

ま〜春菊嫌いな人には邪魔かもしれないけど、
(私も若い頃は嫌いだった)が、うん!サッパリとして美味しい。
チャーシューはやや厚切り、うすあじで柔らか〜い。
でもなにが良かったって、それは…。

その日は不条理な残業で心身ともに痛め付けられていた私。
そうだ!ご褒美に本丸らー麺食べに行ってみよう!(せつない)と
新たな楽しみを見つけて足早に店へ。
と、入口で10時までとの張り紙。今は9時50分…。

何もかもに見放された気がし諦めて振り返るとそこに…
「あっ、どーぞどーぞ」と
片付け始めていた店長さんらしき男性の天使のような声。。。
も〜『本丸亭』大ファンです。







