2008年04月26日

陳建一の麻婆豆腐!

080420_1752~001.jpg080420_1757~001_001.jpg080420_1759~001.jpg080420_1757~002_001.jpgみなとみらいのランドマークプラザに
昨年の8月にはOpenしていた『陳健一麻婆豆腐店』。
(Openしたては行列でしょ、だから敢えて今頃行ったワケで、ね)
安心して陳さんに挑めるカジュアルな店構えに、すんなり入店。
まず、テーブルに団扇…?
「まぁ辛かったら扇いでくださ〜い、ふふふ」といわんばかりか。
2人で、麻婆豆腐セット1050円と本場四川風水餃子890円と
店限定とやらの坦々麺?円だったっけ?を注文。
麻婆=辛いは辛いが「扇ぐほどじゃないじゃないか、ふふふ」といった感じ。
二種類用意された山椒「しびれ」or「香り」。
私はヘタレらしく「香り」に甘えた、が、
「しびれ」って…なんて恐ろしい響きなの〜。
セットはスープ、ご飯がおかわりできるから
辛くったって、ご飯が助けてくれるし…
スープも飲めるし〜
辛くなんかないし〜。「No団扇」で美味しくいただきました。
水餃子=ちゃんと四川風で皮もモチモチ。
坦々麺=…より、麻婆豆腐を進めちゃうな。
posted by ハマッ子 at 23:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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